SARDINAS FRESCAS // 1Kg

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SARDINAS FRESCAS – 1kg

Pez marino de esqueleto regularmente osificado. Cuerpo alargado de sección oval, cubierto de grandes escamas fácilmente desprendibles. Boca súpera. Opérculo claramente estriado. Sin línea lateral. Aleta caudal hendida. Dorso verdoso o azulado, cara ventral plateada.

 

CÓDIGO FAO: PIL
ESPECIE: Sardina pilchardus
TIPO: Pescado Azul
ÁREAS DE PESCA FAO:
Área 1: África – Aguas continentales
Área 4: Asia- Aguas continentales
Área 5: Europa – Aguas continentales
Área 27: sector nororiental del océano Atlántico.
Área 34: sector centro-oriental del océano Atlántico.
Área 37: mar Mediterráneo y mar Negro.
PRODUCCIÓN GLOBAL (TN): 1174611
ÉPOCAS DE PESCA: MAY,JUN,JUL,AGO,SEP

DENOMINACIONES INTERNACIONALES

ALEMANIA: Sardine
FRANCIA: Sardine européenne
ITALIA: Sardina
PORTUGAL: Sardinha
REINO UNIDO: Sardine
CHINA: 沙丁鱼
JAPÓN: Sappa-rui